お肉は健康に良い?悪い?肉食生活の健康効果や弊害をまとめてみた

鶏肉ダイエットの効果・方法

鶏肉ダイエットの効果や方法を紹介しています。

ささみの脂質含有量は?/圧倒的な低脂質

鶏肉の脂質の含有量が気になるという声が多かったので情報をまとめてみました。部位ごとに算出しています。鶏の「タンパク質」と「脂質」の含有量鶏の部位ごとのカロリーや栄養素の含有量をまとめると■ささみカロリー:105calたんぱく質:23g脂質:0.8g■むねカロリー:121calたんぱく質:24.4g脂...

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ダイエットとしてささみが効果的な理由/コストも低い!

鶏のささみはダイエット中の低カロリーな食材として重宝しますよね。安いし美味しいしそれなりにお腹も膨れます。非常にコスパが良いです。ささみは食べても太らない?筋肉の元となるタンパク質も豊富に含まれているので基礎代謝を上げて太りにくい体にすることが可能です。茹でていれば保存も3,4日程度もつのでサラダや...

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手羽先の効能と栄養/美肌に効くコラーゲンたっぷり♪

鶏の手羽先には栄養が豊富で、私は健康食材としても重宝してます。鶏の手羽先はとくに美容を気にする女性の方におすすめできる食材です。手羽先の栄養は?一見骨が多くて栄養がないようにみえますが、この骨の周辺にこそ血管や皮膚を守る栄養素であるコラーゲンが豊富に含まれています。よって手羽先を食べると美肌効果があ...

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鶏と魚どっちが健康にいい?

結論からいえば鶏も魚もどちらも健康にいいです。できれば好き嫌いせずにバランスよく摂取してほしい食品ですね。鶏肉には魚にない栄養素がありますし、魚には鶏肉にはない栄養素があります。鶏肉の健康効果▼鶏肉は低脂質高カロリーとして体型維持食品としては重宝される。▼豚肉や牛肉と比べて消化吸収がいいので胃腸に優...

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鶏のささみの栄養は/疲労回復・滋養強壮・消化促進

鶏のささみに豊富に含まれている栄養について解説しています。これを聞いては食べないわけにはいきません。鶏のささみの栄養効果とは?鶏のささみの栄養による効果をまとめると■疲労回復■美肌効果■消化促進■滋養強壮等が挙げられます。鶏のささみの栄養のメインはタンパク質です。タンパク質は消化吸収に優れていますの...

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鶏のささみは太る?痩せないって本当?

ダイエット食として鶏肉は大変有効だというお話は今までたくさんしてきました。ですが注意してほしいのは鶏肉だけばくばく食べていても痩せるのは難しいということです。鶏のささみがダイエットに良いということを聞いて、素人知識で実行した人の多くはダイエットに失敗しています。失敗理由1 炭水化物の不足しすぎ確かに...

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鶏のささみは筋肉がつくって本当?筋トレしなきゃ意味がない!

鶏のささみを食べれば筋肉がつくというのは誤った認識です。ささみと胸肉の比較ただ同じ高タンパクなら胸肉も同様です。脂質がささみより多いということでダイエットをしている人は避けがちですが、そうでないなら(例えば成長期の子供など)は特に気にする必要はないと思います。成長期の子供なんかはとくに脂質が不足する...

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鶏のもも肉の栄養はあなどれない!皮を向けば脂質大幅減!

鶏の部位のなかで最も脂質が多いモモ肉。健康面を考えると食べない方がいいのだろうかと思いがちですが、本当にそうでしょうか。鶏のもも肉の効能鶏のももは足から足の付け根までの部位の肉ですね。ちょい肉質は固めで、皮がついていたら脂肪分も多いです。ただ脂肪分は皮に集中しているので、これを取り除けば脂肪分の半分...

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鶏の砂肝の効能が凄い!/砂肝の部位ってどこ?

鶏の砂肝の効果・効能について解説しています。鶏の砂肝ってどこの部位?鶏の砂肝というのは胃袋のことです。鶏っていうのは歯がないので餌をそのまま飲みこみます。そして餌をすりつぶすために使うのが砂や石が貯められている胃袋です。この胃袋で餌をすりつぶして消化吸収しているのです。砂肝っていうのはそのまんまの意...

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鶏の肝の栄養は凄い/ビタミンAが豊富!

肉の肝。好きな人は本当に好きですよね。独特な臭みにやみつきになる人が多いです。それに鶏のレバーに関しては豚や牛よりも比較的癖がないです。なので非常に食べやすいですね。鶏の肝の栄養鶏の肝(レバー)には様々な効能があります。代表的なものでは■疲労回復■肝機能向上■皮膚の老化防止■アレルギー予防■貧血予防...

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鶏の胸肉がダイエットに効果的な理由

鶏肉ダイエットといっても鶏肉には色々な部位があります。前回のささみに引き続き今回は胸肉のダイエット効果や効能についてお話していきます。鶏の胸肉は痩せる?鶏の胸肉は脂肪分がない上、糖質が0!それでいて美肌効果もあるのでダイエット&美容健康に気を使う人にとっては理想的な食材といえます。ダイエッターだけで...

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鶏肉のパサパサ感を取り除く方法

鶏のささみが高タンパク低脂質でダイエット食品にはうってつけという話はしました。ですけど中にはささみのパサパサ感が嫌だという人もいるでしょう。ダイエットだから仕方ないとは思っていてもやはり美味しく食べたいですよね。というわけで今回は鶏のささみのパサパサ感をなくす豊富について紹介していきたいと思います。...

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鶏肉の驚くべき疲労回復効果/秘密はイミダペプチドにあり

渡り鳥や鶏肉、マグロに豊富に含まれるイミダペプチドはかなりの疲労回復効果があることが報告されています。イミダペプチドと渡り鳥の関係鶏の胸肉に豊富に含まれる「イミダペプチド」という成分は、鶏が羽ばたくのに必要な筋力のキーとなるものです。イミダペプチドは長距離移動を行うような胸肉が発達した鳥ほど発達して...

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鶏肉ダイエットのおすすめレシピ/トマトと梅肉を使った絶品料理!

今回は鶏のささみをうまく使ったダイエット料理のレシピを紹介していきます。鶏のささみを使ったダイエットレシピ鶏のささみというのは、筋肉の維持に必要なタンパク質がたくさん含まれていて、かつ脂肪分がすくないので、沢山食べても太りにくいです。しかもささみは色々な料理に合いますし、味にバリエーションがつけられ...

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