ラム肉の健康効果

ラム肉の健康効果に関する記事をまとめています。

ラム肉といえば、羊肉の癖がある先入観から敬遠されたり、スーパーなどで見かけることも少なくあまり馴染みのない食材でしたが、現在では認知度・人気度上昇中のお肉です。そんなラム肉に含まれる栄養素について調べてみました。不飽和脂肪酸ラム肉には不飽和脂肪酸が含まれています。コレステロール値を下げ、動脈硬化を防止する栄養素です。豚肉と比較すると、なんと2倍の不飽和脂肪酸が含まれています。ビタミン部位にもよりま...

夏バテ予防に効果的な食べ物としてラム肉があります。どうして夏バテにラム肉が効果的なのでしょうか。ラム肉を夏バテ予防の食べ物におすすめする理由体力を消耗しがちな夏の食べ物にはエネルギー効率の良い食べ物に限ります。そしてスタミナ食材といえばやはり肉、肉のなかでもとくにラム肉がおすすめです。ビタミン・ミネラルが豊富!ミネラルやビタミンB群が豊富でスタミナがつく上、高タンパク・低カロリーなので食べ過ぎても...

ラム肉は貧血の予防・改善に効果的とされています。今回はどうしてラム肉が貧血にいいのか。その理由についてのお話です。貧血とは貧血というのは血液中のヘモグロビン濃度が基準値を下回ってしまった状態のことを指しています。ヘモグロビンというのは鉄を含んでいるヘムという赤い色素とグロビンというたんぱく質から構成されています。ラム肉が貧血予防や改善に効果的な理由貧血気味の時は赤みの肉を食べることをおすすめします...

ラム肉のカルニチン効果について解説しています。カルニチンとは●カルニチンはアミノ酸の一種。体内の約60兆個の細胞全てに存在するとされている。●カルニチンは必須アミノ酸のリジンとメチオニンを原料として作られる。●カルニチンは脂肪がエネルギーとして消費されるのを手助けする効果がある。●カルニチンが絶対的に不足してしまう全身性カルニチン欠乏症という病気は、脂肪をうまくエネルギーに変換できなくなる病気であ...